料理教室のご参加ありがとうございました

毎回多くの方にご参加いただいております、恒例になりました常松ガスのガスで楽しい料理教室ですが、先週10月23日・25日・27日と３会場で開催することができまして、参加頂いたお客様方大変ありがとうございました。
今回のメニューは

○　きのこの炊き込みご飯
○　秋刀魚のオリーブオイル焼き
○　秋彩サラダ
○　マロンケーキ


の四品でしたが、どうでした？おいしくできました？
私も最後に試食させてもらいましたが大変おいしくいただきました。
次回も広瀬先生に楽しい料理を考えてもらいますので是非またの参加をお待ちしています。

また、今回は新機種でグリルでダッチオーブンが使えるガステーブルを使って、社員がダッチオーブンを使ってのメニューを1・２品作ってみました。
ダッチオーブン？って思う方も多いとおもいますが、簡単に説明するとよくアウトドアなどで使用する厚い鉄で出来た鍋でしょうか。


最新機種なので実は私達も初めてダッチオーブンを使ってみたのですが、いやあ面白いですねえ(#^.^#)
料理教室が終わってから試しにいろいろとダッチオーブンを使って調理してみたんですが、野菜と肉を適当に入れて最後に塩コショーで味付けだけでも野菜の甘みが出て本当にうまいんです！


先生も気に入ってくれたみたいで二日目はナンとキーマカレーを作ってくれました。これがまた美味しくて（＾＾） ダッチオーブン料理はこれからいろいろと楽しめそうです。